Les huiles végétales, huiles de santé et de beauté
Chantal et Lionel Clergeaud
Présente dans toutes les civilisations et dans toutes les religions, l’huile
qu’elle soit
d’olive, de noix ou d’amande douce est présente à toutes les étapes
de notre vie :
santé, beauté, alimentation, vie domestique et économie.
Or, pour
jouer à fond son rôle d’aliment, de facteur de santé et de beauté, l’huile
doit être de qualité irréprochable, de première pression à froid, en provenance de
graines arrivées à juste maturité et cultivées par les méthodes de l’agriculture
biologique.
Il est grand temps alors de retrouver la qualité de cet aliment
primordial et de
redonner à l’huile ses lettres de noblesse.
Un livre rare qui traite précisément des huiles végétales. Cette ouvrage de qualité
demeure une publication de référence.
Nouvelle édition